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近日，“某品牌网红雪糕最贵一支卖66元”冲上热搜。面对高端网红雪糕是智商税还是物有所值的问题，在网络上掀起了激烈讨论。
伴随电商的崛起和冷链物流的不断完善，人们购买冰淇淋更倾向于手机下单配送到家的便捷方式。更多网红雪糕品牌也通过打通电商渠道、物流配送与直播带货营销等方式，从而提高产品价格。
尽管电商渠道和物流配送会增加成本，但对于高端网红雪糕来说，宣传、炒作等营销费用才占了大头。“一般来说，雪糕冰淇淋的成本不会很高，但网红雪糕冰淇淋之所以能卖到60多甚至80多元，更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值，符合新生代主流消费群体的消费思维，使品牌获得了生存和增长空间。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示。
业内人士表示，一般来说，冰淇淋的成本不会很高，但网红雪糕冰淇淋之所以能卖到60多元甚至80多元，更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值，从而使品牌获得了生存和增长空间。由此，宣传、炒作等营销费用才占大头。
调查数据显示，中国冰淇淋市场规模稳居全球第一，预计2021年有望超过1600亿元。截至5月16日，我国今年第一季度共新增冰淇淋相关企业超1300家，广东省数量最多。
按零售消费价值计，中国现制茶饮于2020年的市场总规模约为人民币1,136亿元，预计到2025年将达到人民币3,400亿元，复合年增长率为24.5%。
中国的茶饮市场为满足不同人群的需求，目前发展出高、中、低档三类茶饮店，根据调研数据可以总结出消费者在高端现制茶饮店的消费意愿更强。值得注意的是，冰淇淋机逐渐成为茶饮店的标配，相应的中高端机型逐渐成热门。
中国高端现制茶饮店现制茶饮产品产生的消费总值由2015年的约人民币8亿元增至2020年的约人民币129亿元，复合年增长率为75.8%。预计2020-2025年将以32.2%的复合年增长率进一步扩大至2025年的约人民币522亿元，将占中国截至2025年现制茶饮店现制茶饮消费总值的约24.8%。
尽管数据显示中国的高端茶饮市场增速很快，但相对台湾、香港等茶文化较成熟的市场，中国内地的茶饮产品的渗透率仍然很低，渗透率低是机会，但是也要警惕之前的瑞幸咖啡的渗透率不可能达到的问题。
冰雪丽人品牌冰淇淋机推出Z60V、Z20V、A06、W31、W11等多款全新机型，部分新机型已于三月末举行的上海酒店用品展亮相，目前均已量产。其中A06为半自助机型，一经推出引发市场强烈反响，目前已接受大量订单。
冰雪丽人®是烟台华孚制冷设备有限公司旗下商用软冰淇淋机品牌，被认定为山东知名品牌。
公司成立于2007年，注册资金1350万，现有办公、厂房1.3万平方米，是一家多元化的研发制造生产企业。主要产品为软冰淇淋机、冰淇淋原料。可依据客户的需求，承担研发、设计、生产、销售及售后服务。
公司先后被评为国家级高新技术企业，市级一企一技术创新企业、专精特新中小企业，并入库为国家级科技型中小企业，通过了ISO9001质量体系认证，欧盟CE认证，Z系列通过了7天菌落测试，C系列巴氏杀菌产品通过了SGS检测。
冰雪丽人®冰淇淋机截止目前已申请冰淇淋机相关专利近二十项。
冰雪丽人采用新的技术，并结合多年的实践经验及用户使用习惯，做了14项优化，来满足使用者需求，且冰淇淋口感细腻。赢得了国内外众多品牌的信赖。
公司拥有一支团结务实、开拓创新的专业制冷技术团队，高级工程师占20%，工程师占80%。公司愿为您提供好的产品及贴心的售后服务，让您享受美味的同时没有顾虑。
