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冰淇淋店进店率低,那是因为你不会“装”!
进店率是冰淇淋店各销售数据的基础,是一切销售开始的根本。在车水马龙的街道,一眼望去五颜六色的招牌,要怎么样才能让顾客的眼睛多看一眼呢?这是一件很伤脑筋的事!
开一家冰淇淋店需要掌握的知识很多,关乎后期发展的核心因素之一就是选址,要想冰淇淋店的业绩多多就要在这方面多努力了!
首先我们要选择人口密度高、客源稳固的地段,其次不要选择转租店铺,这些店铺在原价上加了多次转租利润,最后要根据附近地段的同行业的竞争店铺的利润情况来确定自己店的冰淇淋的价位。
招牌可说是一家店面的名片,亮丽的招牌对于一家店面而言是很重要的。若是你的店面地理位置处在过往车辆比行人还多的街道上,你必须加强的是一个十分醒目抢眼的招牌来吸引开车经过惊鸿一瞥的顾客;若你的店面外面对的是川流不息人潮,则制作大型的招牌反而没有那么的重要,此时吸引顾客的方式,应该在店面的布置上!
在实际经营冰淇淋店过程中,广告和招牌不能只在自己门前打得好,应该根据实际情况适当扩展你的广告覆盖面。
要想冰淇淋店来的人多,我们需要定期搞些促销活动!只要噱头十足的促销,只要浓墨重彩的宣传,都能够吸引人进店。毕竟还是有很多爱贪便宜的人,看着有优惠就很容易进来。还有一些是单品超低价,限时限量,价格低到没朋友,吸引人排队,从而吸引路人。
既然进店的人多了,我们就要想方设法把他们留下来,经常去KFC的朋友们会注意到,店里面有免费的WIFI、电源插头等,那么咱们的冰淇淋店也可以为顾客提供这些便民服务!
这是一个双赢的时代,您一定要学会跨界合作!您的门店旁边,一定有餐馆、服装店、文具店,也可能会有银行、美容院、酒店。您可以跟它们合作,满购XX元的冰淇淋送XX店的代金券,做这些活动的目的,不是为了卖券,吸引更多的客人进店,这个价值要大得多。
在线上支付如此便捷的时代,如果你的冰淇淋店不能做到的话,相信会被出名不爱带钱的吃货们嫌弃的哦!
如果以上的条件您的冰淇淋店都具备的话,那么(重点来了)……
您一定要拥有一台口感好,产量、性能跟得上的高端冰淇淋机!只有这样才能真正的留住顾客!
冰雪丽人冰淇淋机采用进口低温压缩机,制冷能力超强,首次制冷时间仅需要8分钟左右,连打能力强,膨化率高,清洗方便,使用寿命长。
这么好用的冰淇淋机
各位冰淇淋店店主们,您就不心动吗?