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冰淇淋机常见问题解答
冰淇淋机是冷饮店的必备设备,在奶茶店、咖啡店、各种餐饮店都能看到冰淇淋机的影子,有的商家在使用过程中会遇到一些关于冰淇淋机的问题或者故障不知道如何解决,今天,冰雪丽人小编给大家讲解几个冰淇淋机常见问题和解决方法。
1、发现机器漏料?
假如是出液阀漏料,就需要检查出液阀的螺丝有没有松动,有的话拧紧即可。再就是检查出液阀密封圈,如有损坏需要及时更换。
如果是出料口漏料,一般是搅拌器衬套破损或老化,及时更换搅拌器衬套即可。
如果是阀杆漏料,则是密封圈破损或老化,及时更换密封圈即可。
2、冰淇淋机噪音大是什么原因?
冰淇淋机产生噪音的地方有很多:比如风扇、电机、减速器、压缩机等都产生噪音。购买好品牌的冰淇淋机会比一般的冰淇淋噪音小很多。
如果是在操作过程中噪音大一般是下面几种情况:
冰淇淋机储料缸里少料,会产生噪音。处理办法:检查加料即可。
长时间没有打出冰淇淋而导致冻缸,打冰淇淋时,会产生很大的噪音。处理办法:把机器停机,过三十分钟左右重新开机即可。
冰淇淋机长时间工作,电机皮带有松动的可能,产生噪音。处理办法:把电机皮带紧到合适位置即可。
3、冰淇淋发软不成型?
发软一般是冰淇淋料浆配比不当。建议按照冰淇淋粉包装袋上的粉、水配比来调配。中低档机型不建议使用奶浆作为制作原料。如需使用浆料建议采购冰雪丽人高端冰淇淋机!
也有可能是冰淇淋机控制面板上的硬度值没有设置合适,档位设置太低。在冰淇淋运行时可逐步加高档位。
4、冰淇淋机“不冷”?
冰淇淋机“不冷”可能是管道堵塞或者泄露导致,也有可能是压缩机故障,遇到这种情况及时联系售后服务人员为您解决即可。
冰雪丽人团队随时为您排忧解惑~