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一、冰淇淋机制冷缸的清洗
为保证冰淇淋消费者的健康，提高冰淇淋机器零部件的使用寿命，您需要每天对制冷缸进行一次清洗。
1、按清洗键，将料缸内浆料全部排出，按停止键。
2、用温水适量加消毒液，将它倒入料桶中，二桶水量相同。
3、按清洗键搅拌约1-2分钟，排出清洗液。
4、用清水清洗2-3遍，停机。
5、关掉电源，拆洗各零部件。
6、拧出液阀侧面四个镙钉，取下出液阀组件。
7、依次从出液阀中抽出手柄固之销，手柄、阀杆、密封圈。
8、从制冷缸中抽出搅拌器，取下密封圈。
9、清洗拆下的所有零件，如有损坏请及时更换。
10、按拆卸相反的步骤将零件装好。
消费者需要的是美观，清洁卫生的冰淇淋机，请随时保持机身外表清洁，您可以用温毛巾檫拭机身，清除污渍，不可用水冲洗，以免电器发生故障。
三、清洗冰淇淋机冷凝器
工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热，制冷效果差，清洗具体时间视操作环境可三个月到半年不等，清洗前要关掉冰淇淋机电源，务必不要损坏冷凝器翅片，用软毛刷和吹风机即可清理干净。
四、冰淇淋机皮带调整
冰淇淋机器使用时间长之后，搅拌系统传动皮带可能拉长，需要调整，出现的现象就是皮带打滑，冰淇淋机运转一会之后突然停机，有些软冰淇淋机数码管上会显示"NL"字样，同时蜂鸣器发出长时间规律间断响声，此时要断开电源，拆下机器左侧面板，用扳手调整固定在电机下方的螺丝（具体情况因冰淇淋机型号不同略有差异，请拨打售后电话进行咨询）遇到此情况并非机器出现故障，调整皮带前必须停机断电，皮带调整松紧适宜后机器恢复正常。
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