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这几种红酒冰淇淋,你尝试过吗?
随着冷冻饮品的发展及人们生活水平的提高,人们对冷冻饮品的感官、质量、营养的要求越来越高。而红酒作为冰淇淋的新配料则为人们提供了新的口感享受。
本篇冰雪丽人小编就给大家介绍几款味道不错的红酒冰淇淋的搭配和做法吧。
1、桑格利亚冰沙 桑格利亚是西班牙汽酒,是各种水果混合苏打水、葡萄酒和少许烈酒的任性配置,口感清爽异常,把桑格利亚冻起来,然后打成碎碎冰,再舀出来堆好形状,配上一点点桑葚或者蓝莓,味道超级好。
2、雪顶莫斯卡托冰淇淋 用莫斯卡托配搭苏打水,再放进去香草味的冰淇淋球就成了,香甜美味,非常美味!
3、粉红莫斯卡托冰棍 莫斯卡托又称麝香葡萄,是意大利最常见的葡萄品种之一,香味丰富,酒精度低,可以大口轻松畅饮。将莫斯卡托跟草莓混合,再冻成型,相信一定会清凉你的整个夏天。
4、雪顶红酒 这一款也很简单,将冰淇淋球放入杯中,再倒入大半杯自己喜欢的红酒,混合少许苏打水就好啦。
5、红酒冰淇淋球 夏日最基本的美味:6个大蛋黄+2杯奶油+1杯牛奶+半杯糖+3/4杯红酒就好了。虽然稍微复杂了一丢丢,但是和你的TA一起做起来其乐无穷噢!
6、玫瑰冰沙 一整瓶玫瑰红酒加上一杯水一杯糖,冻起来,打成冰沙,然后再拿几片薄荷装饰就好了,又甜蜜又清爽。
好了,暂时就先分享这么多,你还有哪些红酒跟冰淇淋的不同搭配?快来跟大家一起分享吧!