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5月25日消息，俄罗斯农业银行行业评估中心的专家认为，俄罗斯在今后几年内将继续扩大冰淇淋出口，中国市场前景看好。
俄罗斯冰淇淋出口量十年来翻了三番，从2010年的3千吨升至2020年的2.6万吨。俄农行专家认为，2021年俄冰淇淋出口量将达到3万吨，实现同比增长15%。
研究报告称：“我们认为，接下来几年里冰淇淋出口量将平均以每年5-10%的速度增长。”
专家相信，俄罗斯应扩大对华冰淇淋出口。中国目前是仅次于欧盟的冰淇淋消费大国。2019年中国共从各国进口冰淇淋2.5万吨（总额1.03亿美元）；俄罗斯冰淇淋占其中的4%。
2020年，中国冰淇淋进口总量中俄罗斯冰淇淋的比例上升至5%，达到1千吨。这一年俄对华冰淇淋出口额同比增加14%，达到420万美元。2020年的数据显示，从数量来看，中国是俄罗斯冰淇淋的第七大进口国；从金额来看，中国是俄罗斯冰淇淋的第五大进口国。
数据表明，进口俄罗斯冰淇淋最多的国家是哈萨克斯坦，该国2020年的进口量为1.12万吨，同比增加27%。
最近，三星堆青铜面具雪糕、北京玉渊潭公园樱花雪糕、沈阳故宫神兽雪糕、苏州狮子林雪糕等景点文创冰淇淋刷了一波朋友圈。截止本月，我国有近4.5万家冰淇淋相关企业，其中超九成为个体工商户。分行业看，批发和零售业、住宿和餐饮业分布的企业数量最多，占比超过93%。
从地域分布来看，广东省冰淇淋相关企业数量最多，超4100家，占比超9%。山东省位居第二位，拥有近3400家相关企业。另外，湖南、吉林、四川、河南四地的相关企业数量也均超过2000家。
中国饮食行业协会调查数据显示，2014年，中国冰淇淋市场规模仅有708亿元，2019年迅速增至近1380亿元，中国冰淇淋市场规模稳居全球第一。
近五年来，我国冰淇淋相关企业(全部企业状态)数量持续增长，增速始终稳定在10%左右。其中，2015年增速最高达12.4%，2017年增量最多，新增近8300家相关企业。截至2021年5月16日，以工商登记为准，我国今年第一季度共新增冰淇淋相关企业超1300家，广东省数量最多。
冰雪丽人品牌冰淇淋机推出Z60V、Z20V、A06、W31、W11等多款全新机型，部分新机型已于三月末举行的上海酒店用品展亮相，目前均已量产。其中A06为半自助机型，一经推出引发市场强烈反响，目前已接受大量订单。
冰雪丽人®是烟台华孚制冷设备有限公司旗下商用软冰淇淋机品牌，被认定为山东知名品牌。
公司成立于2007年，注册资金1350万，现有办公、厂房1.3万平方米，是一家多元化的研发制造生产企业。主要产品为软冰淇淋机、冰淇淋原料。可依据客户的需求，承担研发、设计、生产、销售及售后服务。
公司先后被评为国家级高新技术企业，市级一企一技术创新企业、专精特新中小企业，并入库为国家级科技型中小企业，通过了ISO9001质量体系认证，欧盟CE认证，Z系列通过了7天菌落测试，C系列巴氏杀菌产品通过了SGS检测。
冰雪丽人®冰淇淋机截止目前已申请冰淇淋机相关专利近二十项。
冰雪丽人采用新的技术，并结合多年的实践经验及用户使用习惯，做了14项优化，来满足使用者需求，且冰淇淋口感细腻。赢得了国内外众多品牌的信赖。
公司拥有一支团结务实、开拓创新的专业制冷技术团队，高级工程师占20%，工程师占80%。公司愿为您提供好的产品及贴心的售后服务，让您享受美味的同时没有顾虑。
