冰淇淋里加竹炭 “黑暗料理”好新奇

冰淇淋里加竹炭 “黑暗料理”好新奇

为了能够满足不同食客的需要，冰淇淋的口味也真是花样百出。有浓郁香醇的巧克力、芬芳甜美的香草、清新天然的抹茶、酸甜娇贵的覆盆子，还有各种水果、提拉米苏、咖啡、酸奶等等，总有一款是你喜欢的。

曾经有一段时间，用黑芝麻或是黑米做成的“蜂窝煤球冰淇淋”爆红网络，这几年也断断续续的出现了各种千奇百怪的冰淇淋口味和吃法，看样子人们对“黑暗料理”的热衷程度还真是只增不减。

今天要分享的这道“黑暗料理”就是黑不溜秋的竹炭冰淇淋。

把食用竹炭粉添加进食品中，有人说可以清洁肠道、排毒养颜，虽然这个结论尚没有科学实验证实，但还是吸引了不少年轻人的目光，据说竹炭冰淇淋曾经在台湾地区风靡一时。

有的冰淇淋店会把竹炭与花粉相结合，创造出新的冰淇淋口味，不会像普通竹炭食品有沙沙的口感，吃起来绵密柔滑。

据说在日本，还有更“奇葩”的口味，你可以发现用乌贼、海胆、螃蟹、鲍鱼、鲨鱼翅、龙虾乃至珍珠粉等海产品做成的冰淇淋。

在国内，也有像老干妈、韭菜花、臭豆腐等跟冰淇淋的奇葩搭配，你吃过或者见过哪些奇葩的冰淇淋呢，快来一起分享吧。