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随着时代的步伐,冰淇淋现在已经成了休闲小吃,一年4季热销中。冰淇淋好吃不好吃,除了跟冰淇淋机关系很大外,跟冰淇淋原料也关系密切。冰淇淋原料您会选吗?山东冰淇淋机小编为您详细讲解。
1)冰淇淋粉
冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料。目前市面上冰淇淋粉的品牌和种类很多,价格也不尽相同。冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合,有的需要静置老化过程,有的不需要老化过程。总之,冰淇淋粉使用起来比较方便,而且容易运输和储藏,成本也较低。唯一要注意的就是在混合过程中,要注意卫生,避免造成污染。
2)冰淇淋浆料
冰淇淋浆料也是目前应用广泛的冰淇淋原料之一。它使用方便,开袋倒入机器即可,简单卫生,就是成本偏高。
3)新鲜奶浆
新鲜奶浆一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4天左右。但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同。随时需要冷柜保藏,奶浆做出的口味较好,但同时成本特别高。
您可以根据自己的情况,选择冰淇淋原料。好原料配上好机器,才叫完美!山东冰淇淋机用品质说话,每台机器的质量和口感一定经得起您的考验。如需了解更多细节,可直接拨打咨询热线400-926-6221,咨询在线客服。或直接登录官网www.bingxueliren.com,获取更多产品信息。山东冰淇淋机欢迎您的来电。
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