冰雪丽人冰淇淋机带您去俄罗斯吃冰淇淋

俄罗斯人对冰淇淋的喜爱程度令人吃惊，在寒冬腊月和冰天雪地，也能听到俄罗斯人说：“太冷了，太冷了，去吃点冰淇淋吧！”苏联时期莫斯科有三个M出名，这就是METRO（地铁）、MATRESHKA（套偶）和MOROZHENOE（冰淇淋）。俄罗斯冰淇淋奶油含量多，味道纯正，价格低廉。

即使是冬日，徜徉在俄罗斯首都莫斯科街头，你会发现不少行人手中拿着两样吃的——要么是瓶啤酒，要么是冰淇淋。

在俄罗斯人的餐桌上，冰淇淋是必不可少的一道甜品。据统计，俄罗斯人最钟情巧克力和奶油口味的冰淇淋，他们喜欢在热气腾腾的大餐之后，上一道沁心凉的甜品遣兴。

在莫斯科红场上的古姆商场，身着厚厚冬装的人们排着长队购买甜筒冰淇淋。不单小孩子有口福，大人也都人手一个。 在俄罗斯，冰淇淋可不是孩子和女性的专利，它是男女老幼都吃的甜品，每人每天都会吃三个以上。

据俄罗斯冰淇淋业者协会会长瓦列里•叶尔霍夫介绍，俄罗斯人每年要吃掉40万吨冰淇淋，其中30％是在气候最冷的冬日消耗掉的，尤其是新年长假期间。

早在 1936年，苏联食品工业人民委员米高扬曾在苏共会议上说：“某些同志至今认为冰淇淋是儿童的专享食品，成年人并不需要。但我要为冰淇淋做宣传，它美味而富有营养，应当也可以成为人人买得起的普通食品。”一年后，苏联利用米高扬赴美考察带回的设备，推出了第一批工业化生产的苏式冰淇淋。1965年，苏联食品研究所公布的研究结果认为，每个苏联公民一年消费5公斤冰淇淋为最佳。不久后，苏联的冰淇淋人均消费量就跃居全球第二，仅次于美国。

俄罗斯人以冬天吃冰淇淋为傲。 “冬天吃冰淇淋，夏天喝伏特加，这样的民族是不可战胜的……”。

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