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商用冰淇淋机必不可少
随着冰淇淋行业的发展冰淇淋花样百出，创意也是不断，直接导致商用冰淇淋机的发展。冰淇淋行业会有什么样的发展趋势呢？冰雪丽人商用冰淇淋机厂家根据市场大数据分析，冰淇淋在口味上将会以奶类冰淇淋为主，口味呈现多样化。冰淇淋口味方面主要有奶味、香草、巧克力、果味、粮食类等。据报道，美国超过90%的家庭都有消费冰淇淋及其它冷冻甜点的习惯。冰淇淋的消费人群：男性 48%，女性52.3%。有33%的美国家庭每周至少购买3.8升冰淇淋，86%的家庭至少每月购买一次冰淇淋，美国人均消费冰淇淋22升/年，有33% 的受访者对香草冰淇淋特别偏爱，另有19%的人表示最喜欢巧克力冰淇淋。商品超市出售的冰淇淋种类是：香草28%、巧克力8%、奶油胡桃4.5%及巧克力 碎片3.5%。
冰雪丽人商用冰淇淋机只做口感好的高端机
由此可见， 香草奶味冰淇淋是最受宠的一种，也是冰淇淋的永恒主题。不少企业在复合型冷饮上开发出口味多样的品种。有的在可可雪糕表面涂巧克力，使可可味更浓;有的在 巧克力中加脆米;有的以糯米面团包以各种馅，制成多种口味的复合型雪糕;有的在蛋筒内涂巧克力再灌冰淇淋，又脆又香，冰凉适口；有的以冰淇淋和果酱、果 粒、果肉复合；有的多重复合等等。但如果想做出口感好的香草奶味冰淇淋必须要有高端的商用冰淇淋机，国外的进口冰淇淋机价格昂贵且性价比一般，与国外相比冰雪丽人冰淇淋机不论是在口感还是在价格和性价比方面都超过了进口机，冰雪丽人只做高端冰淇淋机，做口感好的冰淇淋。
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