简单两步，自制无冰渣抹茶冰淇淋！

简单两步，自制无冰渣抹茶冰淇淋！

对于抹茶控而言，还有什么比一口细腻柔滑、毫无冰渣的抹茶冰淇淋更诱人呢？今天就来分享一个超简单的在家自制秘籍，只需轻松两步，就能实现抹茶冰淇淋自由！

所需食材十分简单，仅需淡奶油 125g、抹茶粉 5g 以及炼乳 50g。

首先，将抹茶粉与炼乳混合，耐心搅拌至质地细腻，此时那浓郁的抹茶香气已悄然弥漫开来。接着，把淡奶油打发，缓缓倒入炼乳抹茶液，轻柔拌匀，让每一丝奶油都裹满抹茶的清新。

随后，将这融合了甜蜜与清新的混合物放入冰箱冷冻4小时以上。漫长的等待过后，打开冰箱，你将收获一份如丝般顺滑的抹茶惊喜。若想让这份美味更上一层楼，还可以淋上一点无糖酸奶，撒上蔓越莓和坚果。

酸奶的醇厚、蔓越莓的酸甜、坚果的香脆，与抹茶冰淇淋搭配在一起，口感层次丰富得让人欲罢不能。还等什么？快动手试试吧！