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六一儿童节,怎能少了冰淇淋呢
再过几天就是六一儿童节了,你会给孩子准备什么礼物或者带孩子一起玩什么?
先了解看看孩子们都喜欢什么吧。
宝宝们:我喜欢吹空调,我喜欢吃西瓜,我喜欢打水仗,我喜欢到海边玩沙子,我喜欢游泳,我喜欢吃冰淇淋……
是了!我们可以给孩子准备美味、健康的冰淇淋,等孩子在学校参加完六一活动,吃上一口美味冰爽的冰淇淋,那该多开心呢~
今天小编就先教大家一款简单好做的草莓冰淇淋~
材料:2个鸡蛋、牛奶120ml、淡奶油140ml、白砂糖少许、草莓适量
1、先将草莓清洗,去除草莓蒂,蒸煮后捣成泥,放凉备用;
2、鸡蛋只用蛋黄,加入牛奶和白砂糖搅拌均匀待用;蛋清可以留作其他烘焙;
3、将蛋奶液倒入锅中小火慢慢加热,直至蛋奶液变浓稠后关火,注意要不断的慢慢搅拌,防止糊锅;
4、用打蛋器将淡奶油打发至弯钩,倒入蛋奶液和草莓酱,搅拌均匀;
5、放凉后放冰箱冷冻,每隔1小时取出搅拌,反复3次即可。
粉嫩嫩的草莓冰淇淋,整体上是少女心爆棚的feel,初入口时酸酸甜甜,再入口时果香四溢,步骤简单,营养可口。
没有冰淇淋的“六一”是不完整的儿童节。快快一起做起来吧。