美国七大冰淇淋城市

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今天，我们就走进美国七大冰淇淋城市，来一次清爽美味的异国冰淇淋之旅吧! 

纽约市 

纽约的冰淇淋种类繁多，任何人的味蕾都可以得到满足。在纽约的冰淇淋之旅不妨从布鲁克林区的“Brooklyn Farmacy & Soda Fountain”餐厅开始吧。 这是一家在老药店里的冰淇淋店。“梦碎圣代”是最有特色的一款冰淇淋，配有焦糖和饼干棒。另一家在纽约曼哈顿东村的Big Gay Ice Cream Shop也非常受追捧。这家店起源于食品车，这里最受欢迎的是名为“咸皮条客”(Salty Pimp)的独创产品。 

洛杉矶 

天使之城洛杉矶的冰淇淋独具特色。在“Sweet Rose Creamery”冰淇淋店，不仅有美味的传统冰淇淋，这里独创的如：生姜，甘草，和白兰地西梅等口味的冰淇淋也值得一试。“Coolhaus”也是一家起源于食品车的冰淇淋店。这里的冰淇淋口味可谓“疯狂”：有炸鸡和华夫饼口味，以及杜松子酒加汤尼水口味，这些口味的冰淇淋你是否敢尝试呢？ 但这家店招牌餐点是5美元一个的冰淇淋饼干三明治和手工雪糕。 

芝加哥 

风城芝加哥的冰淇淋制作历史悠久。“Margie’s Candies”自1921年就开始了冰淇淋制作。 来芝加哥必尝的冰淇淋当属彩虹冰淇淋甜筒，一只甜筒可以尝到香草、巧克力、开心果、草莓、橙子等多种口味。这里的油炸冰淇淋同样非常出名。 

旧金山 

(Ben & Jerry’s)小店推出了限时的“旧金山”风味冰淇淋。这是一款用当地巧克力和焦糖制成的冰淇淋，配有棉花糖和全麦碎饼。 传统冰淇淋店“Bi-Rite Creamery”和“Humphry Slocombe”也非常火爆。后起之秀“Smitte”冰淇淋店以其独特的液氮润滑技术以及带有薰衣草脆饼和柠檬姜饼、像橄榄油般清爽的冰淇淋吸引了众多爱好者。 

费城

费城同样拥有悠久的冰淇淋制作历史。1876年费城世博会后，为乔治华盛顿打造的冰淇淋“iced creams”举世闻名。 与法式用很多鸡蛋的冰淇淋不同，费城的冰淇淋很少使用鸡蛋。创立于1861年的“Bassetts”被认为是美国最古老的冰淇淋店。 2004年新开张的“富兰克林喷泉”(Franklin Fountain冰淇淋店则以其圣代、奶昔等餐点独特的风味而闻名。

华盛顿特区 

冰淇淋永远都是华盛顿的最爱甜品。位于乔治城的老式小店“托马斯甜品”(Thomas Sweet)多次吸引来奥巴马总统的光顾。 “E.岛甜筒”(Cone E.Island)混合了香草、奶油、巧克力蛋糕和花生酱的冰淇淋创造了原科尼岛浮桥冰淇淋店的风味。 

波士顿 

波士顿对待冰淇淋的态度可谓“严肃”，这里有为冰淇淋设立的奖项。 来到波士顿，不可不尝的是“托斯卡尼尼”(Toscanini’s)冰淇淋店的“B3”口味冰淇淋：含有褐色黄油，巧克力蛋糕，和红糖。

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