没有抹茶冰淇淋的夏天是不值得被记住的

没有抹茶冰淇淋的夏天是不值得被记住的

抹茶冰淇淋可以算得上是冰品界的头号小清新，淡淡的粉绿色给人一种非常温柔的视觉感，它所带来的不是那种凉透心扉的激爽，而是一种沁人心脾的清爽，舒服得恰如其分。

抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

抹茶糖果冰棍

将砂糖加入到蛋黄中打发到原来体积的2倍大；抹茶粉倒入牛奶中小火煮至沸腾，期间要不停的搅拌；烧开的牛奶慢慢分次加入到大号的蛋黄中，再次大火加热，看到越来越浓稠的时候关火，晾凉备用；将淡奶油打至6成发的程度，与牛奶液混合；与 糖果倒入冰棍模具中，冷冻即可。

抹茶星冰乐

先用一点热水把白糖融化；放入冰块，加入牛奶，冰块的量要多一些，最好不要让牛奶完全淹过；加入抹茶粉，再把已经融化的糖水到进来；用搅拌机搅拌成冰沙到入杯中；把淡奶油打发后挤在冰沙上。

抹茶蓝莓冰棍

将砂糖加入到蛋黄中打发到原来体积的2倍大；抹茶粉倒入牛奶中小火煮至沸腾，期间要不停的搅拌；烧开的牛奶慢慢分次加入到大号的蛋黄中，再次大火加热，看到越来越浓稠的时候关火，晾凉备用；将淡奶油打至6成发的程度，与牛奶液混合；与蓝莓（酱）倒入冰棍模具中，冷冻即可。

抹茶控的小伙伴们还在等什么，赶紧动手吧，在炎热的夏日享受那一份清新的气氛。