巧克力+冰淇淋，永不过时的经典

巧克力+冰淇淋，永不过时的经典

芒果口味，酸奶口味，榴莲口味……近几年来，冰淇淋的口味可以说是层出不穷，五花八门。正如纯牛奶在消费者心中的地位一样，巧克力+冰淇淋的组合几乎贯穿了冰淇淋行业的整个发展史，成为冰淇淋口味的一款“基础款”。

不管冰淇淋的口味有多少推陈出新，巧克力口味在冰淇淋中肯定是永不过时的经典！

巧克力不仅具有浓郁自然的香气，还有细腻醇厚的独特口感，其本身还含有丰富的镁、钾、维他命A以及可可碱，既可以补充能量，还能在一定程度上消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。

巧克力与冰淇淋的“甜甜联合”，无论作为皮料或芯料都让冰淇淋口感变得丰富多彩，受到了消费者的热烈追捧。清爽与热烈并存，柔滑与醇厚兼具，和其他跨界产品相比，巧克力与冰淇淋的组合从开始就显得与众不同。

冰淇淋清凉的口感正好可以弥补巧克力对于一部分人来说过于“干腻”的特性，巧克力柔滑细腻的特性又为冰淇淋带去了进一步的味觉体验，可以说，巧克力和冰淇淋的结合是一种优势互补，很容易受到消费者的青睐。

巧克力在冰淇淋中主要是以两种形式呈现：一种是包裹在冰淇淋外部，以脆皮形式呈现；另一种则是以原料的形式将巧克力当成一种配料，一方面可以做成巧克力口味的冰淇淋，另一方面，还可以作为一种辅助配料，让冰淇淋的香气更丰满，更充盈。

没有女孩子可以抵挡得住巧克力和冰淇淋的甜蜜诱惑，只要能不断进行产品创新、保证巧克力的品质，巧克力+冰淇淋将会是永恒的经典！