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秋日易犯困，来杯摩卡冰淇淋吧！
虽说是已到秋天，但作为上班族来说，出门坐车，办公室阳光明媚，尤其是快到中午的时候，暖暖的阳光照在办公桌上，懒洋洋的让人只想睡一觉。
如果您也跟小编一样的爱在秋天犯困的话，那就来一杯摩卡冰淇淋吧！浓郁的摩卡与丝滑的冰淇淋结合，享受甜蜜的同时也能去除困意。
今天，冰雪丽人小编就给大家分享这款非常棒的摩卡冰淇淋的制作方法，快快收藏吧~
配料：
红枣150克 可可粉30克 香草精1茶匙 浓咖啡4杯(120ml) 香蕉500克
腰果100克 可可脂50克 枫糖浆50克 奶油200毫升
方法:
1、烘焙生咖啡豆(可以直接买煮好的咖啡豆代替)，将150克大枣去核后，加入30克可可粉和1茶匙香草精，混合后用石臼捣碎成泥。
2、将混合好的可可枣泥定型，然后用刀切成均匀的条状。
3、将腰果和香蕉放入料理机中，加入枫糖浆、奶油和可可脂(可用白巧克力代替)，用料理机打至顺滑。
4、咖啡豆磨碎，用咖啡机做一杯咖啡(可以直接买4份浓咖啡代替)，然后将咖啡倒入刚刚做好的冰淇淋糊中，充分搅拌。
5、将混合好的摩卡冰淇淋糊倒入冰淇淋机中，搅拌一会儿，然后加入刚准备好的可可枣泥。（如果没有冰淇淋机的话可以冷冻在冰箱里，每小时搅拌一次，重复几次。）
6、将冰淇淋放入容器中，放入冰箱的冷冻层中，冷冻一会儿即可食用。
这款摩卡冰淇淋的配料比较多，在家自己制作吃的比较过瘾。如果没有条件自己做的话就只能是去冰淇淋店点一杯了~
