其实酸奶冰淇淋比普通冰淇淋更有营养哦！

酸奶冰淇淋比普通冰淇淋更有营养哦！

酸奶冰淇淋又名优格冰淇淋，是通过专门的酸奶冰淇淋机制作而成的，主要使用杯子或者冰淇淋甜筒盛装，还可自主添加巧克力豆、水果等配料。

不同于一般冰淇淋，酸奶冰淇淋富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖，有美容减肥，改善消化功能，提高免疫力的功能，其此深受美国年轻人的喜爱，并逐渐风靡韩国、日本、马来西亚等国家，近几年，香港、内地也开始盛行这股酸奶冰淇淋风。

酸奶冰淇淋不但保留了牛奶的所有优点，还保持了酸奶的营养价值，那么酸奶冰淇淋是如何做成的呢？市面上普通的冰淇淋机能做出酸奶冰淇淋吗？

酸奶冰淇淋是用冰淇淋机做出的，但是市面上普通的冰淇淋机做不出酸奶冰淇淋。因为酸奶冰淇淋对机器材质、功能和压缩机的要求非常严格。

酸奶冰淇淋是由酸奶做成的，而其他的冰淇淋是用水和冰淇淋粉做成的。水和酸奶的冰点不一样，水在 0℃ 就可以结冰，而酸奶则需要在 -8℃才可以结冰，所以普通的冰淇淋机达不到酸奶成冰的要求。

冰雪丽人冰淇淋机所有型号均可用来制做酸奶冰淇淋，冰雪丽人冰淇淋机采用的是冰淇淋机专用低温压缩机，制冷强劲，效率高，进口重点元器件，保证机器运行稳定。