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选购冰淇淋机有哪些诀窍?
冰淇淋是人们喜爱的解热甜品,天气一热冰淇淋的销量就开始持续上升,许多新开的甜品店都在计划采购冰淇淋机。想要制作出让客人流连忘返的冰淇淋,设备是关键,那么,新手在选购冰淇淋机时有哪些诀窍呢?
1、压缩机是整个冰淇淋机的核心,好的压缩机膨胀率就更合理,制冷速度也比较快,同时还可以降低制作冰淇淋的成本。所以,在购买冰淇淋机的时候,要先挑选压缩机好的冰淇淋机。
2、冷冻性能,刚才第一点已经讲到压缩机的质量可影响一台冰淇淋机设备的制冷性能,一般情况下,在冰淇淋机的参数里面都有提到一台机器每小时的制冷性能,买家在选购时应当注意一下。
3、 我们购买冰淇淋机设备是为了生产销售冰淇淋甜品的,那么一台机器的产量也是一个很重要的点。打个比方,有两台冰淇淋机,一台产量高、一台相对次点,你会选择哪一台?相信很多人会更倾向于产量高的设备,这样在店铺人流量多的时候,就不会手忙脚乱了。
4、 一般来说,大厂家生产的冰淇淋机,都具备比较完整的体系,研发出的冰淇淋机设备性能也比较成熟,技术也比较全,质量和售后都有保障。
冰雪丽人冰淇淋机,采用进口压缩机,性能更稳定,产量高,操作简单,维护方便,做出的冰淇淋口感绵软柔滑,入口即化,可以帮您吸引更多的客户。